Patrimonio de Emeril Lagasse

2024 Autor: Ethan Spencer | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 09:10

La fortuna de Emeril Lagasse: Emeril Lagasse es un famoso chef, restaurador, presentador de televisión y autor de libros de cocina que tiene un patrimonio neto de $ 70 millones. Emeril Lagasse nació el 15 de octubre de 1959 en Fall River, Massachusetts. Después de graduarse de la escuela secundaria, a Lagasse se le ofreció una beca completa para el Conservatorio de Música de Nueva Inglaterra, pero decidió seguir una carrera como chef profesional. Pasó el año siguiente entrenando en la Universidad Johnson and Wales en Providence, Rhode Island. Para pagar su matrícula, Lagasse tomó un trabajo en un restaurante local donde conoció a su compañera de estudios Elizabeth Kief. Los dos se casaron en octubre de 1978, unos meses después de que Lagasse completara su trabajo de curso. Lagasse perfeccionó sus habilidades en París y Lyon, Francia, antes de regresar a los Estados Unidos, donde pasó los siguientes años trabajando en excelentes restaurantes en todo el noreste. En 1982, Lagasse reemplazó a Paul Prudhomme como chef ejecutivo del famoso Comandante del restaurante de Nueva Orleans. Esta posición exigente, que requería que Lagasse trabajara 18 horas al día, puso una tensión en su matrimonio. Lagasse y su esposa se divorciaron en 1986, momento en el que Elizabeth y sus dos hijos regresaron a Massachusetts. Después de siete años y medio en Commander's Palace, Lagasse finalmente abrió su primer restaurante, Emeril's, en 1990. Ubicado en el subdesarrollado Warehouse District de Nueva Orleans, el menú fusionaba elementos de la cocina portuguesa portuguesa francesa, española, caribeña, asiática y de Lagasse. Inmediatamente bien recibido por los clientes y críticos, Lagasse abrió otros restaurantes, publicó libros de cocina y presentó varios programas de televisión. Sus frases "Bam!" y "¡Ponlo en marcha!" Han sido su marca registrada. Su estilo de cocina personal y su talento para lo dramático son también su firma.