Vikram Vij Patrimonio Neto

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Vikram Vij Patrimonio Neto
Vikram Vij Patrimonio Neto
Anonim

Valor neto de Vikram Vij: Vikram Vij es un chef, autor y presentador de televisión canadiense nacido en India que tiene un patrimonio neto de $ 50 millones. Él es mejor conocido como un chef famoso con varios restaurantes exitosos y también como uno de los inversores "dragones" en la exitosa serie canadiense de la realidad, La guarida del dragón. Nació en la India y creció en la India en Amritsar, Delhi y Mumbai. Salió de su casa a la edad de 20 años para comenzar su viaje culinario al extranjero y comenzó a trabajar en Austria y estudiar Administración de Hoteles. Durante este tiempo, un hotelero canadiense probó sus creaciones e inmediatamente lo invitó a saborear las posibilidades culinarias de Canadá. Vikram emigró a Alberta en 1989 y comenzó a trabajar en el Hotel Banff Springs. Abrió su primer restaurante, De Vij, en Vancouver en 1994 con gran éxito. Una política estricta de no reservas que se inspiró en la filosofía de Mahatma Ghandi de que todos somos iguales ha llevado a una alineación nocturna que nunca termina De Vij puertas Las celebridades que se han alineado para un asiento en su súper restaurante popular incluyen a Martha Stewart, Pierre Trudeau y Harrison Ford. El escritor de alimentos del New York Times, Mark Bittman, dijo que Vij's estaba "fácilmente entre los mejores restaurantes indios del mundo". En 2004, Vikram y su esposa, Meeru, abrieron un segundo restaurante llamado Rangoli, sirviendo una experiencia gastronómica más informal. Su tercer concepto, My Shanti de Vikram Vij se inauguró en marzo de 2014 en White Rock, BC y también lanzó una línea de sus platos que están disponibles en un camión de comida gourmet que presta servicios en el área del Gran Vancouver. Además de su éxito en el sector de restaurantes, Vikram también lanzó su propia línea de curry gourmet preempaquetado, que se basa en los platos más populares de sus restaurantes. Con el fin de mantenerse al día con la creciente demanda de comidas empacadas en Canadá y los Estados Unidos, Vikram construyó una planta de procesamiento de alimentos de 28,000 pies cuadrados en Surrey, BC, y sus comidas listas para comer ya están disponibles en todo Canadá en cadenas nacionales de supermercados.. Él y su esposa también han publicado dos libros de cocina más vendidos, tituladosVij's: Elegante e inspirada cocina india y Vij está en casa: relájate, cariño.

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