2024 Autor: Ethan Spencer | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 09:10
Wolfgang Puck hizo lo que muchos chefs sueñan. Creó un imperio culinario. El chef de origen austriaco comenzó a cocinar cuando él era un niño, ayudando a su madre en la cocina. Como adulto joven, se mudó a Francia para formarse como aprendiz de Raymond Thuilier en L'Oustau de Baumanière en Les Baux-de-Provence. Luego se trasladó al Hotel de Paris en Mónaco, y al Maxim's Paris. Se mudó de nuevo a principios de los 70, estableciéndose en los Estados Unidos. Comenzó su carrera culinaria en los Estados Unidos en La Tour en Indianápolis, Indiana, y luego se trasladó a Ma Maison en Los Ángeles. En Ma Maison, comenzó a construir una reputación generalizada de excelencia, y la publicación en 1981 de su libro de cocina "Modern French Cooking for the American Kitchen" lo catapultó a la fama nacional. Un año más tarde, abrió su primer Spago en Sunset Strip. A partir de ahí, abrió una segunda ubicación y luego lanzó Wolfgang Puck Companies. Las diversas entidades bajo este paraguas incluyen el Wolfgang Puck Fine Dining Group, Wolfgang Puck Worldwide, Inc. y Wolfgang Puck Catering. Él controla un vasto imperio de restaurantes exitosos, empresas de catering, libros de cocina, utensilios de cocina y alimentos empacados. Ha ganado una gran variedad de honores culinarios, y es el proveedor oficial de los Oscar. Ha aparecido en programas de entrevistas, series de televisión y en varios programas de competiciones de realidad. También tuvo su propio programa en The Food Network. Su éxito masivo le ha permitido vivir bastante cómodamente. Este mes eligió subir un poco el nivel de comodidad, comprando una casa nueva.
La casa de wolfgang puck Es una villa de ocho habitaciones enclavada en Bel Air. El edificio fue anteriormente propiedad de la famosa familia Priztker. Además de las ocho habitaciones, la casa de Wolfgang Puck cuenta con una enorme sala de estar con un techo de quince pies, un vestíbulo de piedra caliza, una sala multimedia, una biblioteca de doble altura y una gran cocina. Fuera de la casa de Wolfgang Puck, hay un jardín de 3,500 pies cuadrados, una cancha de tenis, un área de comedor al aire libre y una piscina. Compró la impresionante propiedad por $ 14 millones. El niño pequeño de Austria, que ayudó a su madre en la cocina, lo hizo muy bien para sí mismo.
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